アムスチーズ®のこだわり

ワインに合うナチュラルトリュフチーズを
オランダから直に仕入れて来ました。

日本では決して出会うことのない本物のチーズを皆さまにお届けします。

チーズ生産・消費世界一
オランダのチーズを日本人の方たちにも食べてもらいたい。

私たちは貿易業で長年に渡りヨーロッパと強い繋がりを持っています。

出張でヨーロッパへ行くたびにオランダのチーズへの情熱やこだわり、美味しさ、種類の多さに驚かされ是非日本人の方たちにも食べてもらいたいと思いました。

実は、知らない方も多いのですが、
世界で一番チーズを生産して消費をしているのはオランダなのです。

一年を通して涼しい気候や平らな地形が農業や牧場に適しているオランダの日本初上陸のこだわりナチュラルチーズを日本人の方たちにお届けします。

TIPS | ナチュラルチーズとは

ナチュラルチーズはプロセスチーズと違い凝固剤にレンネットという天然の生きた酵母菌を使い無添加で作られます。
ナチュラルチーズは時間や手間が掛かり高くなってしまいますが味や健康面で安心していただけます。

ワインに合う
こだわりの
絶品ナチュラルチーズ

日本発上陸!
オランダから直に仕入れ。

オランダでも一般にはほぼ出回ることのないナチュラルチーズを日本で販売開始します。

天然の生きた酵母菌を使った
無添加ナチュラルチーズ

時間や手間が掛かり高くなってしまうナチュラルチーズですが、味や健康面で安心していただけます。

本物のトリュフ使用の
絶品トリュフチーズ

ゴーダのマイルドさやハードチーズのクセの少なさが特徴で、ヨーロッパのチーズの中でもとても食べやすいチーズです。

商品紹介
ナチュラルチーズのご紹介

トリュフ

薄く削るだけでも、ふわっとトリュフの香るチーズです。そのままでも、熱を加えてもトリュフを感じられる、コク深い味わいが特徴です。

バジル

カットしたときの爽やかなバジルの香りが特徴です。 見た目よりも、くどくない味わいで、パンとの相性が抜群です。そのままおつまみとしてもおいしく召し上がれます。

プレーン

癖がなく、食べやすい、まさに王道のプレーンチーズです。チーズ料理のオールラウンダーですが、特に、熱を加えてトロトロになったプレーンは絶品です。