アムスチーズ®のこだわり

ワインに合うナチュラルトリュフチーズを
オランダから直に仕入れて来ました。

日本では決して出会うことのない本物のチーズを皆さまにお届けします。

チーズ生産・消費世界一
オランダのチーズを日本人の方たちにも食べてもらいたい。

私たちは貿易業で長年に渡りヨーロッパと強い繋がりを持っています。

出張でヨーロッパへ行くたびにオランダのチーズへの情熱やこだわり、美味しさ、種類の多さに驚かされ是非日本人の方たちにも食べてもらいたいと思いました。

実は、知らない方も多いのですが、
世界で一番チーズを生産して消費をしているのはオランダなのです。

一年を通して涼しい気候や平らな地形が農業や牧場に適しているオランダの日本初上陸のこだわりナチュラルチーズを日本人の方たちにお届けします。

TIPS | ナチュラルチーズとは

ナチュラルチーズはプロセスチーズと違い凝固剤にレンネットという天然の生きた酵母菌を使い無添加で作られます。
ナチュラルチーズは時間や手間が掛かり高くなってしまいますが味や健康面で安心していただけます。

ワインに合う
こだわりの
絶品ナチュラルチーズ

日本発上陸!
オランダから直に仕入れ。

オランダでも一般にはほぼ出回ることのないナチュラルチーズを日本で販売開始します。

天然の生きた酵母菌を使った
ナチュラルチーズ

時間や手間が掛かり高くなってしまうナチュラルチーズですが、味や健康面で安心していただけます。

本物のトリュフ使用の
絶品トリュフチーズ

ゴーダのマイルドさやハードチーズのクセの少なさが特徴で、ヨーロッパのチーズの中でもとても食べやすいチーズです。

商品紹介
ナチュラルチーズのご紹介

高級トリュフチーズ

イタリア産黒トリュフを贅沢に加えたオランダ産チーズ。
クリーミーなのにトリュフの香りがしっかり感じられます。
そのままでも、ソースやリゾット、ビターバレンと一緒でも絶品!
マスタードとの相性も抜群です。

グリーンペストバジルチーズ

鮮やかなグリーン、
味はバジルの香りとチーズのまろやかさが合わさって、
食べやすいのが特徴!

そのままでも、サンドイッチやパスタに加えても相性が良く、美味しく楽しめます。

プレーン

風味豊かでしっかりした味わい、
癖もなく、食べやすく、
口当たりはクリーミー。

まさに王道のチーズ料理のオールラウンダー

地元産のGMOフリー飼料で育った牛のミルクを使用。
スパゲッティやチーズミートボールにもぴったりの味わいです。

(飼育された牛はGMOフリーの濃縮物を食べています。
こちらは濃縮物に遺伝子組み換え剤が含まれていないことを意味します)